Kokosmakronen {Kat’s Weihnachtsbäckerei}

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Einen schönen 2. Advent ihr Lieben!

Macht ihr es euch auch gerade bequem auf dem Sofa mit Weihnachtsplätzchen, heißer Schokolade, Kerzen & Weihnachtsfilmen? Bei der Kälte draußen kann ich mir nichts schöneres vorstellen. Nur noch drei Wochen bis Weihnachten und ich habe noch so viel zu erledigen. Ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt mit Glühwein trinken, weitere Weihnachtsplätzchen, Weihnachts-Cupcakes und ein Kuchen für meinen Beitrag zum Blogger-Adventskalender müssen noch gebacken werden. Dazu kommt noch eine Woche in der Konditorenschule, von der ich euch natürlich auch berichten werde. Seid gespannt!

Heute zeige ich euch das Rezept von den leckeren Kokosmakronen. Es sind meine Favoriten unter dem Weihnachtsgebäck und sie sind so einfach und schnell gemacht.

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